Prodotto innovativo

Il progetto procede...Abbiamo deciso cosa progettare, e adesso dobbiamo fare delle interviste per vedere quali sono le esigenze del mercato...Abbiamo preparato un intervista, ma la gente, specie nella nostra città, non è molto disponibile quando si tratta di queste cose...Si tende ad essere piuttosto diffidenti...Così ho pensato di riportare anche qui le domande...Sono riferite principalmente a chi cucina torte, ma anche chi non le fa può rispondere...Qualora qualcuno di voi volesse, può rispondere e mandarmi in privato l'intervista completa...Grazie!

Data:
Nome e cognome:
*Indirizzo:
*Telefono: (*dati non obbligatori)

1. Cucina torte? (Se si) Le farcisce?

2. Cosa usa per tagliare in orizzontale la torta?

3. Riesce sempre ad eseguire un taglio preciso? Se si, come?

4. Quale utensile utilizza per tagliare una torta? (indicare marca e modello se noti)

5. Utilizza lo stesso utensile per qualunque tipo di torta o lo cambia? E se lo cambia, perché?

6. Questi utensili sono pratici da usare?

7. Utilizza lo stesso utensile per tagliare e prendere la fetta di torta?

8. Tagliando la torta, riesce sempre a mantenere la fetta integra?

9. Per lei è importante tagliare la torta in parti uguali?

10. Dà importanza a quanto tempo impiega per tagliare una torta?

11. Solitamente di che dimensioni fa la torta?

12. In base a quali considerazioni ha acquistato questi utensili?

13. Dà importanza al fattore estetico dell’utensile con cui taglia a fette la torta?

14. Questi utensili sono facili da pulire? Li lava a mano o in lavastoviglie? Perché?

15. Ogni quanto li sostituisce?

16. Quali sono i lati positivi degli utensili che possiede?

17. E quelli negativi?

18. Quali miglioramenti apporterebbe agli utensili che usa attualmente?

fremina, 25/10/2007 13.55:

---

Il progetto procede...Abbiamo deciso cosa progettare, e adesso dobbiamo fare delle interviste per vedere quali sono le esigenze del mercato...Abbiamo preparato un intervista, ma la gente, specie nella nostra città, non è molto disponibile quando si tratta di queste cose...Si tende ad essere piuttosto diffidenti...Così ho pensato di riportare anche qui le domande...Sono riferite principalmente a chi cucina torte, ma anche chi non le fa può rispondere...Qualora qualcuno di voi volesse, può rispondere e mandarmi in privato l'intervista completa...Grazie!

Data:
Nome e cognome:
*Indirizzo:
*Telefono: (*dati non obbligatori)

1. Cucina torte? (Se si) Le farcisce?

2. Cosa usa per tagliare in orizzontale la torta?

3. Riesce sempre ad eseguire un taglio preciso? Se si, come?

4. Quale utensile utilizza per tagliare una torta? (indicare marca e modello se noti)

5. Utilizza lo stesso utensile per qualunque tipo di torta o lo cambia? E se lo cambia, perché?

6. Questi utensili sono pratici da usare?

7. Utilizza lo stesso utensile per tagliare e prendere la fetta di torta?

8. Tagliando la torta, riesce sempre a mantenere la fetta integra?

9. Per lei è importante tagliare la torta in parti uguali?

10. Dà importanza a quanto tempo impiega per tagliare una torta?

11. Solitamente di che dimensioni fa la torta?

12. In base a quali considerazioni ha acquistato questi utensili?

13. Dà importanza al fattore estetico dell’utensile con cui taglia a fette la torta?

14. Questi utensili sono facili da pulire? Li lava a mano o in lavastoviglie? Perché?

15. Ogni quanto li sostituisce?

16. Quali sono i lati positivi degli utensili che possiede?

17. E quelli negativi?

18. Quali miglioramenti apporterebbe agli utensili che usa attualmente?

---

1)sì , e a volte le farcisco.
2)uso un grosso coltello
3)no, avolte il taglio viene male e la torta si sbriciola.
4)non so
5)utilizzo sempre lo stesso coltello(lavato! )
6)beh, per usare un coltello ancora non è rischiesta la laurea
7)Per sbrigarmi sì, tutto col coltello, con la precisione di un equilibrista.
8)no
9)No, le persone non hanno tutte lo stesso appetito.
10)No
11)delle dimensioni di una teglia per 4-6 persone
12)la teglia in base al fondo, rigorosamente antiaderente
13)Sì, se la taglio in pubblico.
14)sì sono facili da pulire, li lavo a mano
15)li sostituisco quando il manico del coltello si rovina, o quando la lama non taglia più, o quando diminuiscono di numero(ogni tanto qualcuno, per distrazione, sparecchiando, finisce nella pattumiera)
16) 17)18)Parli di tutti gli utensili che possiedo o solo del coltello??

ehmm..ma io volevop un coso per aprire i tappi!!!

1. Cucina torte? (Se si) Le farcisce?

Sì e avolte le farcisco.

2. Cosa usa per tagliare in orizzontale la torta?

Un coltello lungo di quelli seghettati per tagliare il pane

3. Riesce sempre ad eseguire un taglio preciso? Se si, come?

Ci riesco con un po' di accortezza e perchè il coltello è lungo, ma mi rendo conto che c'è sempe il rischio che non riesca

4. Quale utensile utilizza per tagliare una torta? (indicare marca e modello se noti)

Dipende dal tipo di torta: un semplice coltello o una paletta.

5. Utilizza lo stesso utensile per qualunque tipo di torta o lo cambia? E se lo cambia, perché?Lo cambio in base al tipo di torta, se è solida uso il coltello, se si scompone (tipo il tiramisù) uso la paletta

6. Questi utensili sono pratici da usare?

Non saprei, penso tutti..

7. Utilizza lo stesso utensile per tagliare e prendere la fetta di torta?

A volte uso il coltello per tagliare e la paletta per mettere nel piatto. Dipende sempre dalla torta.

8. Tagliando la torta, riesce sempre a mantenere la fetta integra?

Dipende dalla torta.

9. Per lei è importante tagliare la torta in parti uguali?No perchè ci sono sempre quelli che dicono Io grane! Io piccola!

10. Dà importanza a quanto tempo impiega per tagliare una torta?

No, a dire il vero

11. Solitamente di che dimensioni fa la torta?

Piccole, circa 25 cm di diametro.

12. In base a quali considerazioni ha acquistato questi utensili?

Qualità e utilità.

13. Dà importanza al fattore estetico dell’utensile con cui taglia a fette la torta?

Sì, ma purchè il lato estetico triplichi il prezzo.

14. Questi utensili sono facili da pulire? Li lava a mano o in lavastoviglie? Perché? Le fruste non sono facilissime da pulire. Comunque a mano.

15. Ogni quanto li sostituisce?

Quando si rovinano.

16. Quali sono i lati positivi degli utensili che possiede?

Sono utili.

17. E quelli negativi?

Nessuno, solo magari avendone altri potrei facilitarmi ancora di più il lavoro.

18. Quali miglioramenti apporterebbe agli utensili che usa attualmente?

Non saprei, penso che dovrei ricordarmi di comprare una teglia con l'apertura a cerniera.

Dall'intervista forse non si evince bene, ma tutte le domande sono riferite ai coltelli che si usano per tagliare la torta...Quando c'è scritto utensili è solo a questi che ci si riferisce, e non a teglie, fruste, ecc...

ok...allora rettifico la risposta 12:
ho acquistato tale coltello sulla base delle caratteristiche della lunghezza della lama .

e aggiungo :

16)Per quanto riguarda i lati positivi, la lunghezza della lama consente di tagliare l'intera sezione della torta con un solo taglio.

17)Per i negativi,l'impugnatura è un pò scomoda, e la seghettatura della lama a volte sbriciola le torte particolarmente morbide.

18) cambierei, appunto, l'impugnatura e la seghettatura.

1. Cucina torte? (Se si) Le farcisce?
Capita ma non molto frequentemente, quando capita le farcisco

2. Cosa usa per tagliare in orizzontale la torta?
Un semplice coltello a lama lunga

3. Riesce sempre ad eseguire un taglio preciso? Se si, come?
Non sempre, mi manca la pratica. Questione di esperienza

4. Quale utensile utilizza per tagliare una torta? (indicare marca e modello se noti)
Coltello di mia madre non so come si chiama

5. Utilizza lo stesso utensile per qualunque tipo di torta o lo cambia? E se lo cambia, perché?
Utilizzo il coltello di lunghezza opportuna (lungo almeno quanto il diametro della torta)

6. Questi utensili sono pratici da usare?
Abbastanza

7. Utilizza lo stesso utensile per tagliare e prendere la fetta di torta?
No, A volte utilizzo la palettina a forma triangolare

8. Tagliando la torta, riesce sempre a mantenere la fetta integra?
Dipende dalla torta, con un taglio netto in genere sì

9. Per lei è importante tagliare la torta in parti uguali?
A livello coreografico sì, nella realtà c'è sempre qualcuno che ne vuole di meno, chi ne vuole di più ne prende due ovviamente. L'ideale sarebbe farne tantissime ma piccole, ma ci sarebbe il rischio di spappolarle

10. Dà importanza a quanto tempo impiega per tagliare una torta?
1 minuto?

11. Solitamente di che dimensioni fa la torta?
Dimensioni standard...30 cm di diametro ?

12. In base a quali considerazioni ha acquistato questi utensili?
No ne conosco altri

13. Dà importanza al fattore estetico dell’utensile con cui taglia a fette la torta?
Potrebbe essere importante visto che spesso è un utensile che si utilizza davanti il pubblico

14. Questi utensili sono facili da pulire? Li lava a mano o in lavastoviglie? Perché?
A mano, la lavastoviglie non ce l'ho!

15. Ogni quanto li sostituisce?
Quando si consumano a volte è meglio comprarli nuovi che arrotarli

16. Quali sono i lati positivi degli utensili che possiede?
Efficienza

17. E quelli negativi?
Ci vuole un pò di maestrìa

18. Quali miglioramenti apporterebbe agli utensili che usa attualmente?
Nessuno...magari un esperto avrebbe più cose da dire

Cara collega, spero di esserti stato d'aiuto
Ciao

fremina, 25/10/2007 13.55:

---

Il progetto procede...Abbiamo deciso cosa progettare,

---

Abbiamo...chi??!! ..voglio i diritti su questo fantastico prodotto,ideato a mia immagine e somiglianza!!! ...la mia intervista ce l'hai già...

@rori@, 11/11/2007 22.25:

---

Abbiamo...chi??!! ..voglio i diritti su questo fantastico prodotto,ideato a mia immagine e somiglianza!!! ...la mia intervista ce l'hai già...

---

Seeeeeeeeee...Qua ce n'è un'altra che vuole i diritti!!!! Sono SOLO MIEI!!!

come si chiamerà il prodotto? Tagliafremina rapido?